Genießen im Restaurant

Unser Küchenchef Jochen Büchele liegt die Naturverbundenheit am Herzen und so kommt in erster Linie schwäbisch regionales und saisonales auf den Tisch. Die Kräuter sind aus dem eigenen Kräutergarten hinterm Haus.
Bei so viel Herzblut ist es auch verständlich, auf besondere Wünsche und Bedürfnisse bei Allergien auf unsere Gäste einzugehen. Unser Küchenteam bereitet sehr gerne mit Ihnen ein abgesprochenes Essen zu.

unsere Öffnungszeiten
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Unsere Küche

frisch & gesund

saisonal & regional

schmackhaft & bodenständig

Tagesessen

Die Tagesessen der kommenden Werktage (11:45 Uhr - 13:45 Uhr)
Mittwoch 11.06.2025
Cordon bleu "Italienische Art" mit Schinken, Mozzarella und getrockneter Tomate gefüllt, Rosmarinkartoffeln
11,90 €
Donnerstag 12.06.2025
Spaghetti Bolognese mit Parmesan und Salatteller
Freitag 13.06.2025
Gebratene Ente auf Gemüse, Currysoße und Reis
11,90 €
vegetarisches Wochengericht
Ravioli mit Burrata und Trüffel gefüllt in Pestosahnesoße
11,90 €
 

Speisekarte

 

Suppen
Feine Rindersuppe mit Bratflädle und Gemüsestreifen 2,3,5,10,15
6,90 €
Erbsencremesuppe mit Knusper Garnelen 2,9,15,16
8,20 €
Salate und Vorspeisen
Gemischter Beilagensalat 1,2,4,15
5,20 €
Großer gemischter Salat mit rosa gebratenen Rindfleischstreifen und Avocadocreme, Brot 2,3,4,9,15
16,90 €
Blattsalat im Kürbiskernöldressing mit gebratenen Lachsfilet in Terriyaki Glasur, Avocadocreme und Brot 2,4,9,15
17,90 €
Vegetarische Gerichte
Pilzpressknödel mit Grillgemüse und mariniertem Blattsalat, Avocadocreme 2,4,9,15,16
15,80 €
Schwäbische Käsespätzle mit Sahne verfeinert und Röstzwiebel 2,4,15
13,90 €
Veganes
Kichererbsen in Tomatensoße mit Gemüse und Avocadocreme 2,4,9,15
15,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Hausgemachte Spätzle mit Soße 16
4,90 €
Pommes frites mit Ketchup und Mayo 1,2,4,9
4,90 €
Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes oder Spätzle 1,2,4,9,16
9,80 €
Hausgemachte Hähnchen Nuggets mit Pommes frites 10,15
8,50 €
Hauptgänge
Hausgemachte Maultaschen in kräutersahnesoße mit geschmorten Spargel und Tomate 2,3,4,5,10
15,90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites 10
15,90 €
Geschmorte Schweinebäckchen in Bratensoße mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, Röstzwiebeln 2,4,5,6,9,10,13,15,16
23,90 €
Rinderroulade "Hausfrauen Art" in feiner Jus und hausgemachten Spätzle 2,3,4,5,9,10,13,16
24,90 €
Rindfleischragout in Lemberger Soße geschmort mit Karotten und Champignon, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 9,10,15,16
22,80 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Kochertaler Rind an Rotweinsoße mit geschmelzten und gebackenen Zwiebeln, Maultasche, hausgemachte Spätzle 4,10,15,16
27,90 €
"Kocherbähnle Lendchen" Zarte Schweinelendchen im Speckmantel gebraten an Pilzsahnesoße mit Allgäuer Käsespätzle und Röstzwiebeln 2,4,10,15
23,90 €
Rosa gebratenes Kalbsfiletsteak an Erbsenrisotto mit Cafe de Parisbutter, Portweinjus und Gemüse 1,2,4,5,9,10,15,16
36,80 €
Lammhüftsteak mit Bärlauchkruste überbacken, Möhren Hummus, Knoblauchsoße und Grill-Gemüse 9,10,15,16
29,80 €
Maishähnchenbrust mit Pesto-Risotto an Rotweinsoße und Grill-Gemüse 2,4,9,10,15,16
29,80 €
Kabeljaufilet auf geschmortem Pak Choi in Zitronensahnesoße mit gebratener Chorizo und Möhren Hummus 2,3,4,5,9,10,15,16
27,80 €
Vesper
Schweizer Wurstsalat mit Schinkenwurst, Emmentaler, Zwiebeln, Garnitur und Brot 2,3,4,9,10,15
12,80 €
Schwäbischer Wurstsalat mit Schinkenwurst, rotem Schwartenmagen, Zwiebeln, Garnitur und Brot 2,3,4,9,10
12,80 €
Grobe Bratwurst mit Sauerkraut und Brot 2,3,4,5,6,9,10,13,15,16
13,90 €
Toast mit Schweinelendchen, gekochtem Schinken in Pilzrahmsoße mit Käse überbacken 2,3,4,9,10,15,16
16,90 €
Dessert
Gemischtes Eis (Vanille, Schoko, Erdbeere) mit Sahne 1,2,5,15
5,80 €
Haselnuß und Schokoladeneis mit Eierlikör, karamellisierten Nüssen und Sahne 1,2,5,15
7,20 €
Vanilleeis mit frischen marinierten Erdbeeren und Sahne 1,2,5,15,16
7,50 €
"Schwarzwälderkirsch-Dessert" Kirschmousse, dunklem Schokomousse, Biskuit Crumble und Kirschen 1,2,5,9,15,16
8,90 €
Hausgemachte Heidelbeertörtchen an Limonencreme und Erdbeeren 2,4,9,15,16
8,90 €
Warme Getränke
Kaffee Creme (klein) 11
2,80 €
Kaffee Creme (groß) 11
3,80 €
Milchkaffee 11,15
3,50 €
Espresso (einfach) 11
2,80 €
Espresso (doppelt) 11
4,20 €
Espresso Macchiato 11,15
3,10 €
Cappuccino 11,15
3,50 €
Latte Macchiato 11,15
3,80 €
Heiße Schokolade mit Sahne 11,15
3,50 €
Chochiatto 11,15
3,80 €
Glas Tee
3,20 €

Allergene

Aufgrund der Vielzahl der verwendeten Produkte und versch. Mitarbeiter können wir keine Garantie auf Allergiestoffen in unseren Produkten geben. Bitte wenden sie sich bei Allergien an unser Service Personal. Gerne bereitet unsere Küche ein mit ihnen abgesprochenes Essen zu.

Inhaltsstoffe

1. Farbstoff
2. Konservierungsstoffe
3. Nitrit ,Pökelsalz
4. Antioxidationsmittel

5. Geschmacksverstärker
6. geschwefelt
7. geschwärzt
8. gewachst

9. Süßmittel
10. Phenylalaninquelle
11. Koffein
12. Chinin

13. Phosphat
14. Taurin
15. Milcheiweiß
16. Sulfide

Kontakt / Reservierung
Adresse:   Gasthof Kocherbähnle GmbH
Schönberger Str. 8
74405 Gaildorf – Unterrot

Telefon:   07971 / 260 950
E-Mail:   info@kocherbaehnle.de
Öffnungszeiten
Mo, Di  

Ruhetage Restaurant, Übernachtungen mit Frühstück aber an allen Wochentagen möglich

Mi - Sa  

11:30 - 14:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr

So  

11:30 - 14:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr

Die Datenschutzerklärung habe ich zur Kenntnis genommen.

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